エゴマ油の効能と効果について
今話題のエゴマ油ですが、なぜエゴマ油は人気なのでしょうか？
それは、エゴマ油には必須脂肪酸の一種であるオメガ３の中の成分であるαリノレン酸というものがたくさん入っているからです。
これを、わかりやすく式にすると、
エゴマ油＞必須脂肪酸＞オメガ３＞αリノレン酸
といった感じです。
それで、必須脂肪酸のオメガ３は魚などに多く含まれているのですが、現代日本人は魚をあまり食べなくなったので、必須脂肪酸を摂取する手段として、魚に変わるものとしてエゴマ油が注目されているのです。
エゴマ油の嬉しい効能として、ダイエット効果が挙げられます。
これは意外かもしれませんが、必須脂肪酸は多くの代謝過程に関わっていて、現代人はその代謝に必要な必須脂肪酸が足りていないのです。
ですから、エゴマ油を摂取して、必須脂肪酸を身体に補給してあげることにより代謝を促し、痩せやすい体質になるというわけです。
他にも、オメガ３には気分の高揚促進や、心臓や脳機能などを潤滑にさせたり、炎症を抑えたりする働きがあります。
ハードなトレーニングをするボディビルダーに、欠かせないサプリメントは何ですかという質問をした結果、意外な結果としてオメガ３が上位に食い込んだのは、その世界では有名な話です。
僕も、オメガ３は摂取していますが、飲んだ感覚としては潤った感じを一番感じます。飲まなくなると身体がバサバサした感じになりますね。
あとは、炎症を抑えるということで風邪の諸症状を緩和するのにも有効です。
さて、ヘルシーワンのエゴマ油の生搾りの方を注文して飲んでみました。
感想としては、「ほほ〜う、ほほ〜」といった感じのお味でした。
今まで僕はオメガ３はサプリで補給していたので、油系は初めてだったのですが、これは料理に使ったほうがいいかも知れないと感じました。
昨日の昼過ぎに注文して、今日の夕方には届きましたので、非常に迅速でした。
右の写真のような料理のレシピもついてますので、いろいろ料理も作ってみたいと思います。
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